Hoe wordt het ijs bereid?
Bekijk deze sneek preview om een indruk te krijgen hoe chef Shahin ons ijs bereidt
Morrocan Chebakia & Sesame
ice cream
Chebakia koekjes sesamijs met tahini
Sesamijs met tahini, lentebloesem en traditionele Marokkaanse Chebakia koekjes. Deze traditionele honingkoekjes zijn erg lekker en zeer geliefd bij de Marokkanen.
Ingrediënten
Met koek (>7.5 %) en lentebloesem extract(<1%) Ingrediënten: MELK, suiker, BOTER, dextrose, glucose, SESAMpasta (7.5%), AMANDELEN, TARWEbloem(GLUTEN), plantaardige oliën(palm, raapzaad, kokos), kandij, EI, rijsmiddelen(baksoda, E503), verdikkingsmiddel(guargom, johannesbroodpitmeel, natriumalginaat, carrageen), emulgator(E471), lentebloesem extract, SESAMZAAD, kruiden, zout, aroma. Bewaren bij -18°C. Ten minste houdbaar tot: zie onderzijde.
Persian Saffron traditional
ice cream
Kroonjuweel Perzische cuisine
Saffraan, rozenwater, pistachenoten, knapperige stukjes room en roomijs. Deze combinatie geeft het Perzische Saffraan-ijs haar unieke, verfijnde en exotische smaak.
Ingrediënten
MELK, SLAGROOM, suiker, PISTACHENOTEN, rozenwater, glucose, dextrose, WEIPOEDER, zetmeel, biologische saffraan, verdikkingsmiddel (johannesbroodpitmeel, guargom, carrageen, cellulosegom), Stabilisatoren (glyceride)
Vegan Saffron
ice cream
Vegan Saffraan-ijs
Saffraan, rozenwater, pistachenoten en onze geheime vegan-receptuur. Net zo lekker als het origineel maar met meer liefde voor onze aarde.
Ingrediënten
rijst, gemodificeerd zetmeel, plantaardige vetten(kokosnoot, zonnebloemolie), gepelde SOJABONEN, suiker, zeezout, emulgator(sucrose-esters, koolzaadlecithine), stabilisatoren(E415, E412, E407, E418, E464, E401), zuurteregelaar(E340), vezels(inuline, alfa-cyclodextrine), zoetstof(steviolglycosiden, maltitol, erythritol, sorbitol), maltodextrine, plantaardige eiwitten, PISTACHE, natuurlijke smaakstoffen, aroma.
Chebakia ice cream is now available at stores all around the Netherlands. Other countries will follow soon…
Wij zijn Silk Road Ice cream
Het enige ijs met een stukje cultuur in de wereld
Wij vieren diversiteit en brengen jou verschillende smaken van de Oriënt. Exotische smaken van de befaamde Zijde route, daar waar ijs is geboren. Vroeger werd sneeuw, honing en fruit gemixt en zo ontstond het allereerste ijsje.
Wij staan voor groen en supporten lokale bedrijven. Daarom gebruiken we melk en room van lokale boeren bedrijfjes.
Meld je aan en proef nieuwe smaken
Meer exotische smaken van de Zijderoute worden op dit moment ontwikkeld. Geef je op voor onze nieuwsbrief en blijf als eerste op de hoogte van de nieuwste ijscreaties en aanbiedingen.
